Лучшие ножи с AliExpress в 2022

Одним из самых необходимых кухонных приборов является нож. Существует множество разновидностей ножей. Каждый из них выполняет свою функцию. От определённых технических характеристик зависит работа инструмента. Правильно выбранный нож облегчит работу на кухне и сэкономит время. Ниже представлен рейтинг ножей, предлагаемых популярным сайтом Алиэкспресс. Сочетание цены и качества может превзойти ожидания любого покупателя.

Валентин Барановский
Обновлено 02.09.2022
Какие лучше купить
MYVIT GK6MK-7CR
Рейтинг: 8

В комплекте 6 ножей. Материал лезвия — высокоуглеродистая нержавеющая сталь 7Cr17. Твёрдость 58-60 HRC. Обух обработан методом чеканки и имеет утончённую форму, которая не даёт прилипнуть продуктам. Набор состоит из универсального ножа, Сантоку, Шеф и Киритсуке. Рукоять сделана из дерева, покрытого лаком.

Спецификации
Сталь:
4
Заточка:
4
Рукоять:
4
Оценка тестов
Преимущества
цена соответствует качеству;
отличное качество высокоуглеродистой стали.
Недостатки
плохая заводская заточка.
Где купить?
1 060 руб.
Купить
Что говорят наши тестеры

Люблю готовить, особенно блюда из мяса. Хороший разделочный нож MYVIT GK6MK-7CR приобрел на алиэкспресс. Теперь кухня для меня самое интересное место в квартире))).

Юлия

16.01.2022
SOWOLL 48
Рейтинг: 8.1

Незаменимый помощник для домохозяек. Набор состоит из универсального, двух ножей для рубки, хлебного, для нарезки. Шеф, Сантоку, подставки-колоды, магнитной подставки, точильного станка. Все клинки выполнены из среднепрочной стали 3Cr14, которую зачастую используют в производстве бытовых приборов. У этой марки стали хорошие режущие качества, но периодически изделия необходимо затачивать.

Спецификации
Сталь:
3
Заточка:
3
Рукоять:
3
Оценка тестов
Преимущества
невысокая стоимость;
наличие 9 предметов.
Недостатки
пониженная твёрдость стали.
Где купить?
740 руб.
Купить
Что говорят наши тестеры

Потрясающие ножи SOWOLL 48. Пользуюсь всеми каждый день! Долго не тупятся, затачивала один раз всего. Сталь качественная. Можно мыть в посудомоечной машине.

Снежанна

06.03.2022
MYVIT
Рейтинг: 7.5

Данный набор состоит из 6 ножей, каждый из которых имеет своё предназначение. Лезвие выполнено из высокоуглеродистой стали 7Cr17. Твёрдость 58+-60 HRC. Данный показатель твёрдости способствует длительному сохранению заточки. Лезвие толщиной 2 мм. Прибор устойчив к механическим повреждениям. В наборе есть ножи для овощей, мяса, фруктов, рыбы. на деревянной рукояти присутствует волнообразный рисунок. В сочетании с дамасским узором создаётся необычный эффект. Такие ножи украсят любую кухню. Возможен заказ от 2 изделий.

Спецификации
Сталь:
4
Заточка:
4
Рукоять:
4
Оценка тестов
Преимущества
невысокая стоимость;
отличная фабричная заточка;
красивый дизайн.
Недостатки
длительный срок доставки;
небольшой размер ножа Шеф.
Где купить?
840 руб.
Купить
Что говорят наши тестеры

Заказала эти ножи по рекомендации подруги, у нее есть, я попробовала, понравилось. Доставили за месяц, ножи добротные, уже несколько месяцев пользуюсь, все ок.

Марина

03.02.2022
XITUO
Рейтинг: 7.7

В комплекте 8 ножей, соответствующих дамасскому стилю. Узор выполнен не с помощью ковки. на изделия наносят лазерную гравировку. Приборы изготовлены из пищевой нержавеющей стали 7Cr17. Повышенное содержание углерода обеспечивает лёгкую заточку. Кроме стандартных ножей, в наборе есть приборы для хлеба и обвалки. на деревянную ручку нанесён волнообразный узор. При желании любой прибор можно приобрести отдельно.

Спецификации
Сталь:
4
Заточка:
4
Рукоять:
4
Оценка тестов
Преимущества
стильный дизайн;
качественная сталь;
легко затачивается;
полный набор необходимых изделий.
Недостатки
рисунок плохо просматривается, качество травления слабое;
присылают слабо заточенными.
Где купить?
680 руб.
Купить
Что говорят наши тестеры

Очень доволен этими ножами. Да, присылают не очень острыми, но после заточки они долго не тупятся, режут отлично.

Стефан

09.03.2022

На алиэкспресс заказала нож в подарок мужу. Товар пришёл прекрасного качества и очень быстро. Дизайн, сталь на высшем уровне. Правда рисунок плохо видно, но это не страшно. Качество товара, соответствует цене. Муж доволен.

Марина

12.02.2022
SOWOLL 024
Рейтинг: 7.7

Универсальная модель для кухни. В основе лезвия низкоуглеродистая сталь 4Cr14mov. Данная марка отлично сохраняет свойства заточки, но боится механических повреждений. Изделие легко можно заточить. Материал ручки — полимерное волокно. Форма рукояти изогнутая. Длина лезвия 16,2 см. Длина с рукоятью 28 см.

Спецификации
Сталь:
3
Заточка:
4
Рукоять:
3
Оценка тестов
Преимущества
эргономичность рукоятки;
простота заточки.
Недостатки
сталь неустойчива к коррозии и нуждается в тщательном уходе.
Где купить?
865 руб.
Купить
SOWOLL 025
Рейтинг: 7.9

Отличный кухонный топорик. Им легко работать с мясом. Полимерная рукоять имеет изогнутую форму. Синтетические вещества не склонны к впитыванию жидкости. Размножение бактерий невозможно. Клинок выполнен из нержавеющей стали 4Cr14mov. Таким изделием наносят рубящие удары. Благодаря пониженному содержанию углерода лезвие не подвержено деформации. Длина лезвия 183 см. Вес ножа 0,386 кг.

Спецификации
Сталь:
3
Заточка:
4
Рукоять:
4
Оценка тестов
Преимущества
удобная ручка;
доступная цена;
хорошее качество заточки.
Недостатки
маленький вес ножа.
Где купить?
820 руб.
Купить
Что говорят наши тестеры

Добрый день. Приобрела себе топорик для мяса фирмы SOWOLL. Хочу сказать, что моим мучения при разделке мясных изделий пришёл конец. Это чудо топорик!!! Мало того сталь отличного качества, так ещё и режет как по маслу. Ко всем прочим достоинствам, он ещё и очень лёгкий, удобно держать в руке. Рекомендую!

Кристина

01.01.2022

Прекрасный топорик, со своей работой справляется идеально - отлично нарезает мясо. Лезвие острое, хорошо заточено. А благодаря маленькому весу топориком удобно пользоваться, и рука не устает.

Ирина Ландырева

15.03.2022
MYVIT K6MK-SLP
Рейтинг: 7.9

Комплект из 6 ножей. В нём есть 2 ножа Сантоку, которые отличаются длиной. Материал клинка — высокоуглеродистая сталь 7 Cr17mov. Самое длинное лезвие 20,2 см. Обух выполнен с выгравированным узором, схожим с дамасской сталью. Рукоять деревянная. Она отлично гармонирует с клинком. В производстве ножи подвергаются 3 этапам заточки.

Спецификации
Сталь:
4
Заточка:
4
Рукоять:
4
Оценка тестов
Преимущества
цена соответствует качеству;
хорошие свойства стали;
отличная заточка.
Недостатки
лезвие подвержено коррозии.
Где купить?
555 руб.
Купить
MYVIT VK1WT-3456BK-SET
Рейтинг: 7.4

Набор керамических ножей. В комплекте 4 ножа и овощечистка. У ножей отличная режущая кромка. Наборы могут отличаться 6 цветами рукоятки. Клинок поддаётся давлению и обжигу (температура 1400 градусов) на протяжении 3 суток. В керамике нет токсичности и она не подвержена химически активным веществам.

Спецификации
Керамика:
5
Заточка:
5
Рукоять:
3
Оценка тестов
Преимущества
острая кромка;
не взаимодействует с кислотами;
не может затупиться;
очень дешёвая цена.
Недостатки
хрупкость изделий.
Где купить?
889 руб.
Купить
XIAOMI ORIGINAL KNIFE BLADES SUIT
Рейтинг: 6.9

Набор из двух ножей от Xiaomi. В комплекте топорик в стиле Накири и универсальный типа Сантоку. Ножи — классика в современном исполнении. В них хорошо все, и дизайн и качество материалов. Сталь из которой изготовлены ножи высокоуглеродистая 50Cr15MoV, твердостью 55+-2 HRC. Ножи, хоть по виду похожи на керамику, на самом деле гидрофобное напыление. Углубление на лезвии создано специально, чтобы не прилипали.

Спецификации
Сталь:
4
Заточка:
4
Рукоять:
4
Оценка тестов
Преимущества
удобная ручка;
стильный дизайн;
отличная заточка;
стоимость.
Недостатки
не найдены.
Где купить?
2 208 руб.
Купить
XITUO NAKIRI ПОВАРСКОЙ НОЖ
Рейтинг: 7

Таким изделием нарезают растительные продукты. Форма клинка имеет сходство с Киритсуке. Технология изготовления — дамаск. В основе сердечника японская высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь VG-10. Лезвие длиной 20,5 см. Весит прибор 0,2 кг. Задняя часть клинка с выемкой, которая защищает пальцы при работе. Рукоять сделана из дерева. Форма ручки восьмиугольная. на каждую ручку нанесён индивидуальный рисунок. Комплект состоит из ножа и подарочной коробки.

Спецификации
Сталь:
4
Заточка:
3
Рукоять:
4
Оценка тестов
Преимущества
сталь дамасская;
оригинальная рукоятка;
отличное качество материалов.
Недостатки
высокая стоимость.
Где купить?
2 462 руб.
Купить
Что говорят наши тестеры

Муж профессиональный повар. Купила ему для домашней готовки. Конечно, можно было купить нож и подешевле. Но он любит массивные ножи. Ему очень понравился.

Валерия

11.02.2022
XYJ 031
Рейтинг: 8.6

Набор из 6 предметов сочетает в себе эстетику, эргономику и надёжность. Ножи сделаны в японском стиле. Приборы достаточно крупные на вид, но имею небольшой вес. Ими легко работать. Клинок имеет ровную поверхность.

Спецификации
Сталь:
4
Заточка:
4
Рукоять:
3
Оценка тестов
Преимущества
острая режущая кромка;
дешёвая цена;
устойчивость к коррозии.
Недостатки
1 раз в 2 месяца необходимо затачивать.
Где купить?
1 850 руб.
Купить
MYVIT VISTA
Рейтинг: 8.7

Лучший кухонный набор, с помощью которого чистят и нарезают овощи. Рукоять из АБС-пластика. на ручке присутствует матовое антискользящее покрытие. Благодаря геометрии лезвия, заточка держится более года. В комплекте есть модели разного размера (от 3 до 5 дюймов). Из огурцов, лука, помидоров можно сделать тонкие ломтики этим ножом.

Спецификации
Керамика:
5
Заточка:
5
Рукоять:
3
Оценка тестов
Преимущества
эргономичность рукояти;
возможность выбора предметов с зелёными или чёрными ручками;
не вступает в реакцию с кислыми продуктами;
цена соответствует качеству.
Недостатки
при создании сильной боковой нагрузки страдает режущая кромка;
невозможно работать с мясом и рыбой.
Где купить?
1 100 руб.
Купить
XYJ 5-2
Рейтинг: 8.6

Керамические приборы подходят для мягкой структуры. К примеру, для яблок, сыра, колбасы, овощей. Из продуктов получаются ровные небольшие кубики. В наборе 3 ножа, овощечистка и ножны. Длина ножей — 16,7см, 19 см и 24 см. Материал рукояти — смесь резины с полимерами. Такой состав предотвращает скольжение.

Спецификации
Сталь:
1
Заточка:
1
Рукоять:
1
Оценка тестов
Преимущества
стильный чёрный дизайн;
бесшовный стык ручки с лезвием препятствует проникновению бактерий;
не нуждается в особом уходе;
не впитывает запахи;
доступная цена.
Недостатки
невозможность работать с замороженными или твёрдыми продуктами.
Где купить?
2 830 руб.
Купить
MYVIT CK005
Рейтинг: 8.3

С этими пятью уникальными предметами можно решить любую задачу на кухне. В комплект входит необычный рифлёный крупный нож, которым нарезают хлеб. Также с его помощью получаются красивые кусочки из фруктов и овощей.

Спецификации
Керамика:
5
Заточка:
5
Рукоять:
5
Оценка тестов
Преимущества
рукоять из АБС-пластика, имеющая противоскользящие пупырышки у лезвия;
острая режущая кромка;
отличное качество заточки;
стильный дизайн;
эргономичная ручка.
Недостатки
длительная доставка.
Где купить?
924 руб.
Купить
SUNNECKO 00201701103
Рейтинг:

Профессиональный набор кухонных ножей. В основе — дамасская сталь. В комплекте 8 ножей. Возможен заказ от 1 ножа. Рукоять изготовлена из G10. Это самый качественный вариант ручки. Комбинация смолы со стеклом обеспечивает отличную эргономичность.

Спецификации
Сталь:
3
Заточка:
3
Рукоять:
3
Оценка тестов
Преимущества
безупречная балансировка;
хорошее качество заточки;
лучшее качество рукояти;
красивый дизайн;
профессиональная серия.
Недостатки
у приборов нет минусов, может быть нарушена целостность упаковки.
Где купить?
1 606 руб.
Купить
Похожие промокоды и купоны
alt
-5% Скидка
Скидка 5% на любой товар из выделенных категорий от магазина Positec-Worx Store
Открыть
alt
-5% Скидка
Скидка 5% на выделенный ассортимент игрушек
Открыть
alt
300 руб. Скидка
Скидка 300 рублей в магазине товаров для сна и отдыха Espera Home
Открыть
alt
500 руб. Скидка
Открыть
Название
Цена
Плюсы и минусы
Результаты тестов
MYVIT GK6MK-7CR
80%

1 060 руб.

цена соответствует качеству;
плохая заводская заточка.
Сталь
4 / 5
Заточка
4 / 5
Рукоять
4 / 5
SOWOLL 48
81%

740 руб.

невысокая стоимость;
пониженная твёрдость стали.
Сталь
3 / 5
Заточка
3 / 5
Рукоять
3 / 5
MYVIT
75%

840 руб.

невысокая стоимость;
длительный срок доставки;
Сталь
4 / 5
Заточка
4 / 5
Рукоять
4 / 5
XITUO
77%

680 руб.

стильный дизайн;
рисунок плохо просматривается, качество травления слабое;
Сталь
4 / 5
Заточка
4 / 5
Рукоять
4 / 5
SOWOLL 024
77%

865 руб.

эргономичность рукоятки;
сталь неустойчива к коррозии и нуждается в тщательном уходе.
Сталь
3 / 5
Заточка
4 / 5
Рукоять
3 / 5
SOWOLL 025
79%

820 руб.

удобная ручка;
маленький вес ножа.
Сталь
3 / 5
Заточка
4 / 5
Рукоять
4 / 5
MYVIT K6MK-SLP
79%

555 руб.

цена соответствует качеству;
лезвие подвержено коррозии.
Сталь
4 / 5
Заточка
4 / 5
Рукоять
4 / 5
MYVIT VK1WT-3456BK-SET
74%

889 руб.

острая кромка;
хрупкость изделий.
Керамика
5 / 5
Заточка
5 / 5
Рукоять
3 / 5
XIAOMI ORIGINAL KNIFE BLADES SUIT
69%

2 208 руб.

удобная ручка;
не найдены.
Сталь
4 / 5
Заточка
4 / 5
Рукоять
4 / 5
XITUO NAKIRI ПОВАРСКОЙ НОЖ
70%

2 462 руб.

сталь дамасская;
высокая стоимость.
Сталь
4 / 5
Заточка
3 / 5
Рукоять
4 / 5
XYJ 031
86%

1 850 руб.

острая режущая кромка;
1 раз в 2 месяца необходимо затачивать.
Сталь
4 / 5
Заточка
4 / 5
Рукоять
3 / 5
MYVIT VISTA
87%

1 100 руб.

эргономичность рукояти;
при создании сильной боковой нагрузки страдает режущая кромка;
Керамика
5 / 5
Заточка
5 / 5
Рукоять
3 / 5
XYJ 5-2
86%

2 830 руб.

стильный чёрный дизайн;
невозможность работать с замороженными или твёрдыми продуктами.
Сталь
1 / 5
Заточка
1 / 5
Рукоять
1 / 5
MYVIT CK005
83%

924 руб.

рукоять из АБС-пластика, имеющая противоскользящие пупырышки у лезвия;
длительная доставка.
Керамика
5 / 5
Заточка
5 / 5
Рукоять
5 / 5
SUNNECKO 00201701103
72%

1 606 руб.

безупречная балансировка;
у приборов нет минусов, может быть нарушена целостность упаковки.
Сталь
3 / 5
Заточка
3 / 5
Рукоять
3 / 5

Как выбрать нож

Кухонные Ножи

Выбирать нож необходимо очень внимательно. От многих критериев зависит работа с прибором.

  1. Мягкую сталь сложно сломать, но придётся часто затачивать. Твёрдая сталь не нуждается в частом затачивании, но она более хрупкая. Оптимальный показатель твёрдости 55-60 HRC.
  2. Ножи из углеродной стали отличаются остротой, длительным сроком эксплуатации, устойчивостью к коррозии. Но также они придают металлический вкус кислым продуктам и нуждаются в постоянном уходе.
  3. Дамасскую сталь по праву считают элитной. Сталь нескольких видов подвергается обработке и достигает твёрдости 60HRC и выше. Ещё у этих приборов есть красивый узор на лезвии. Единственным минусом можно назвать появление ржавчины через время.
  4. В последнее время становятся популярными керамические ножи. Их не надо часто точить. Они лёгкие и удобные. Однако они боятся падений и хуже нарезают продукты.

Также стоит обратить внимание на:

  • форму лезвия — каждый вид предназначен для определённых продуктов;
  • ручку — важно, чтобы она не была скользкой;
  • вес предмета — рекомендуется выбирать средний вес;
  • режущую кромку — обязательно должна быть острой и ровной;
  • качество заточки — иногда после покупки приходится точить снова;
  • длину лезвия — каждый выбирает в зависимости от функционального предназначения;
  • толщину лезвия — чтобы не заминать продукты;
  • дизайн — в зависимости от вкуса.
Кухонные Ножи отзывы
Оставить отзыв
Ваша оценка
Adblock
detector